Vytlačiť
1.
Posudzovanie kvality vybraných mäkkých mäsových výrobkov vyrábaných na Slovensku / Martin Joanidis ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková, 2017. 82 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31353.[1, z toho požičaných 0]