Vytlačiť
1.
Sladovnícky proces ako významný faktor ovplyvňujúci obsah beta-glukánov v zrne jačmeňa / Filip Bosý ; vedúci diplomovej práce Štefan Dráb, 2017. 68 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30964.[1, z toho požičaných 0]