Vytlačiť
1.
Výroba a hodnotenie údených syrov / Adriána Vošková ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň, 2017. 45 s. Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31642.[1, z toho požičaných 0]