Use of common buckwheat in the production of baked and pasta products / Tatiana Bojňanská ... [et al.].
In: Pseudocereals [170 s.]. -- London : IntechOpen, 2022. -- ISBN 978-1-80355-180-7 (brož.) . -- ISBN 978-1-80355-182-1 (e-Book). -- [1-24 s.]
Kategória EPCA do 2021:ABC
Kategória EPCA od 2022:V2.

Názov súboru	Stiahnuté	Veľkosť	Komentár	Typ zobrazenia
Use_of_Common_Buckwheat_2022.pdf	0	903.1 KB		Archív