Impact of Grape Pomace Addition on the Mineral Profile of Long-Life Bakery Products = Vplyv prídavku hroznových výliskov na minerálny profil trvanlivých pekárenských výrobkov [elektronický zdroj] / Judita Lidiková ... [et al.].
In: Waste Forum [obr., tab.]. -- Praha 10 : České ekologické manažérske centrum. -- ISSN 1804-0195. -- Vol. 2025, no. 1 (2025), s. 16-22
Kategória EPCA do 2021:ADM
Kategória EPCA od 2022:V3.

Názov súboru	Stiahnuté	Veľkosť	Komentár	Typ zobrazenia
Impact_of_Grape_Pomace_Addition_on_the_Mineral.pdf	0	863 KB		Archív