Vytlačiť
1.
Pasta highly enriched with vegetables: from microstructure to sensory and nutritional aspects / E. M. Vicente da Silva. Wageningen : Wageningen University, 2013. 167 s. Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Wageningen University. ISBN 978-94-6173-686-4.[1, z toho požičaných 0]