Vytlačiť
1.
Hodnotenie kvality plodov tekvice mošusovej a posúdenie dynamiky zmien zloženia po tepelnom ošetrení / Viera Kamenická ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová, 2016. 83 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24603.[1, z toho požičaných 0]