Vytlačiť
1.
Vplyv vybraných kmeňov kvasiniek na aromatický profil vína odrody Aletta / Gabriel Czapala ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor, 2019. 56 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (v práci uvedené FZKI SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32578.[1, z toho požičaných 0]