- Stanovenie obsahu kapsaicínu v chilli paprikách
Number of the records: 1  

Stanovenie obsahu kapsaicínu v chilli paprikách

  1. TitleStanovenie obsahu kapsaicínu v chilli paprikách
    Par.titleDetermination of capsaicin content in chilli peppers
    Author infoPeter Popelka, Karel Šmejkal, Patrícia Štofíková
    Author Popelka Peter 1973- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Co-authors Šmejkal Karel
    Štofíková Patrícia
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Catal.org.KE304
    Source documentHYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. S. 292-295. - Košice : UVLF, 2016 / Baranová Mária ; Maľa Pavel ; Semjon Boris 1989- ; Turek Peter ; Nagy Jozef 1961- ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.