Number of the records: 1
Zmeny senzorických parametrov prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní 10% fermentovaného krmiva
Title Zmeny senzorických parametrov prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní 10% fermentovaného krmiva Par.title Changes of sensory parameters of breast muscle of broiler chickens after feeding of 10% fermented feed Author info Ján Mačanga, Martin Bartkovský, Boris Semjon, Pavlína Jevinová, Peter Popelka, Dana Marcinčáková, Slavomír Marcinčák Author Mačanga Ján 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Co-authors Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Semjon Boris 1989- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jevinová Pavlína 1967- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Popelka Peter 1973- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Marcinčáková Dana 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Language Slovak Country Slovak Republic Project Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny (APVV-14-0397)
Catal.org. KE304 Source document HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. CD ROM, S. 229-234. - Košice : UVLF, 2018 / Nagy Jozef 1961- ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Number of the records: 1