Počet záznamov: 1
Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus species v chovoch oviec s rozdielnou technológiou dojenia
Názov Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus species v chovoch oviec s rozdielnou technológiou dojenia Súbež.n. Sources of sheep´s milk contamination with Staphylococcus species bacteria on sheep farms with different milking technologies Aut.údaje Milan Vasiľ, Juraj Elečko, Marián Fotta, Pavol Siklenka, Viera Kalináčová Autor Vasiľ Milan 1953- Katedra výživy, dietetiky a chovu zvierat Spoluautori Elečko Juraj Katedra výživy, dietetiky a chovu zvierat Fotta Marián Katedra výživy, dietetiky a chovu zvierat Siklenka Pavol Kalináčová Viera Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 164-168. - Košice : UVL, 2004 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1