Počet záznamov: 1  

Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus species v chovoch oviec s rozdielnou technológiou dojenia

  1. NázovZdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus species v chovoch oviec s rozdielnou technológiou dojenia
    Súbež.n.Sources of sheep´s milk contamination with Staphylococcus species bacteria on sheep farms with different milking technologies
    Aut.údajeMilan Vasiľ, Juraj Elečko, Marián Fotta, Pavol Siklenka, Viera Kalináčová
    Autor Vasiľ Milan 1953- Katedra výživy, dietetiky a chovu zvierat
    Spoluautori Elečko Juraj Katedra výživy, dietetiky a chovu zvierat
    Fotta Marián Katedra výživy, dietetiky a chovu zvierat
    Siklenka Pavol
    Kalináčová Viera
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 164-168. - Košice : UVL, 2004
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.