Počet záznamov: 1  

Nové testovacie sady a predlohy vzorníka farieb s medzinárodnými pojmami pre účely testovania posudzovateľov v senzorickom laboratóriu

  1. NázovNové testovacie sady a predlohy vzorníka farieb s medzinárodnými pojmami pre účely testovania posudzovateľov v senzorickom laboratóriu
    Súbež.n.New testing color scales and actual colour sampler with the international terms for testing assessories in sensory laboratory
    Aut.údajeaut. Pavel Maľa, Mária Baranová, A. Václavová
    Autor Maľa Pavel UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Václavová Andrea
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. s. 244-247. - Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009 / Nagy Jozef 1961- ; Popelka Peter 1973- ; Máté Dionýz ; Nagy Jozef 1961- ; Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; UVL
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.