Počet záznamov: 1
Rozkladné zmeny tukov počas skladovania bažantov
Názov Rozkladné zmeny tukov počas skladovania bažantov Súbež.n. Deterioration changes of lipids during storage of pheasants Aut.údaje aut. Slavomír Marcinčák, Beáta Koréneková, Jozef Nagy, Ján Mačanga Autor Marcinčák Slavomír 1975- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Koréneková Beáta 1962- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Nagy Jozef 1961- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Mačanga Ján 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. s. 339-340. - Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009 / Nagy Jozef 1961- ; Popelka Peter 1973- ; Máté Dionýz ; Nagy Jozef 1961- ; Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; UVL Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1