Počet záznamov: 1  

PSE and DFD meat from the viewpoint of food hygiene

  1. NázovPSE and DFD meat from the viewpoint of food hygiene
    Aut.údajeJ. Pleva, J. Baláž, M. Baranová, P. Maľa, P. Siklenka
    Autor Pleva Ján
    Spoluautori Baláž Ján
    Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Maľa Pavel UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Siklenka Pavol
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Čísla1983: 1
    Zdroj.dok.Folia veterinaria. Roč. 27, č. 1 (1983), s. 115-123
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko