Počet záznamov: 1
Skryté alergény v potravinách - legislatívne riešenie problematiky
Názov Skryté alergény v potravinách - legislatívne riešenie problematiky Súbež.n. Hiden allergens in foof-legislative solution of the problem Aut.údaje Mária Baranová, Pavel Maľa Autor Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Maľa Pavel UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. S. 129-133. - Bratislava Košice : Štátna veterinárna a potravinová správa SR : UVLF, 2010 / Baranová Mária ; Burdová Oľga ; Maľa Pavel ; Baranová Mária ; Burdová Oľga ; Pliešovský Ján ; Vorlová Lenka Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1