Počet záznamov: 1  

Akceptovateľnosť vybraných výrobkov s prídavkom okary - sójovej vlákniny

  1. NázovAkceptovateľnosť vybraných výrobkov s prídavkom okary - sójovej vlákniny
    Súbež.n.Acceptability of some foof products with okara - soya bean fibre
    Aut.údajeMária Baranová, Helena Dittrichová, Pavel Maľa, Oľga Burdová, Imrich Strapáč
    Autor Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Dittrichová Helena
    Maľa Pavel UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Burdová Oľga UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Strapáč Imrich UVLCBBBIO - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Bezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra. S. 81-84. - Nitra : SPU, 2010 / Angelovičová Mária ; Čuboň Juraj ; Kráčmar Stanislav
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.