Počet záznamov: 1
Technológia sacharidov, čokolády a cukroviniek
Názov Technológia sacharidov, čokolády a cukroviniek Aut.údaje Mária Baranová Autor Baranová Mária UVLK Ďalší autori Burdová Oľga (Recenzent) UVLK Dudriková Eva 1956- (Recenzent) UVLK Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : UVLF , 2011. - 114 s. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (UVLF) ISBN 978-80-8077-241-3 Katal.org. KE304 Počet ex. 5, z toho voľných 5 Predmet TaKP1 - Trh akvalita potravín - 1.r. Druh dok. učebnice Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Info N 172 UVLF knižnica knižnica - študovňa N 173 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 174 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 175 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 176 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad
Počet záznamov: 1