Počet záznamov: 1
Kozie syry z hľadiska kvality a bezpečnosti pre výživu ľudí
Názov Kozie syry z hľadiska kvality a bezpečnosti pre výživu ľudí Aut.údaje Lucia Poľáková, Eva Dudriková, Viera Lovayová, Mária Greifová, Juraj Gallo Autor Poľáková Lucia Spoluautori Dudriková Eva 1956- UVLK Lovayová Viera Greifová Mária Gallo Juraj 1983- UVLK Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.. S. 158-161. - Nitra : SPU, 2011 / Angelovičová Mária ; Bojňanská Tatiana ; Bulla Jozef Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1