Počet záznamov: 1  

Kozie syry z hľadiska kvality a bezpečnosti pre výživu ľudí

  1. NázovKozie syry z hľadiska kvality a bezpečnosti pre výživu ľudí
    Aut.údajeLucia Poľáková, Eva Dudriková, Viera Lovayová, Mária Greifová, Juraj Gallo
    Autor Poľáková Lucia
    Spoluautori Dudriková Eva 1956- UVLK
    Lovayová Viera
    Greifová Mária
    Gallo Juraj 1983- UVLK
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.. S. 158-161. - Nitra : SPU, 2011 / Angelovičová Mária ; Bojňanská Tatiana ; Bulla Jozef
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.