Počet záznamov: 1
Antioxidačný status brojlerov a oxidačná stabilita mäsa po skrmovaní vybraných rastlinných extraktov
Názov Antioxidačný status brojlerov a oxidačná stabilita mäsa po skrmovaní vybraných rastlinných extraktov Aut.údaje Dana Marcinčáková, Vladimír Petrovič, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Jozef Nagy, Ladislav Molnár Autor Marcinčáková Dana 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Petrovič Vladimír 1978- UVLKPR - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Marcinčák Slavomír 1975- Popelka Peter 1973- Nagy Jozef 1961- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Molnár Ladislav 1973- UVLKVEVZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín / Golian Jozef ; Belej Ľubomír ; Angelovičová Mária ; Bojňanská Tatiana ; Bulla Jozef ; Čanigová Margita Bezpečnosť a kontrola potravín, Nitra, 28. -.29. marec 2012 : Zborník prác z IX. medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 184-187. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1