Počet záznamov: 1
Comparison of the ripening process in meat of farmed and free living wild ducks
Názov Comparison of the ripening process in meat of farmed and free living wild ducks Aut.údaje Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Lucia Kottferová, Ladislav Molnár, Martina Brenesselová, Ivona Kožárová Autor Koréneková Beáta 1962- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Mačanga Ján 1983- Kottferová Lucia 1986- UVLKVEVZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Molnár Ladislav 1973- UVLKVEVZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Brenesselová Martina 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Kožárová Ivona 1961- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Akcia , Štrbské Pleso , 9. - 11. mája 2012 Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2012: Suppl. 1 Zdroj.dok. Folia veterinaria. Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 29-30 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1