Počet záznamov: 1
Problematika stanovenia dusičnanov a dusitanov v mäsových výrobkoch
Názov Problematika stanovenia dusičnanov a dusitanov v mäsových výrobkoch Aut.údaje Mária Baranová, Ján Pleva, Pavol Siklenka, Anna Jacková, Ján Baláž, Mária Kantíková Autor Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Pleva Ján Siklenka Pavol Jacková Anna 1961- UVLEPPEPI - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Baláž Ján Kantíková Mária Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Veterinářství. Roč. 36, č. 7(1986), s. 301 - 305 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1