Počet záznamov: 1  

Hygiena a technológia cereálií: Hygiena a technológia mlynských obilných výrobkov

  1. NázovHygiena a technológia cereálií: Hygiena a technológia mlynských obilných výrobkov
    PodnázovPraktické cvičenia
    Aut.údajeMária Baranová; rec. Pavel Maľa, Eva Dudriková
    Autor Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Ďalší autori Maľa Pavel (Recenzent) UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Dudriková Eva 1956- (Recenzent) UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeKošice : UVLF , 2013. - 152 s.
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    NázovKošice (UVLF)
    ISBN978-80-8077-344-1
    Katal.org.KE304
    Počet ex.5, z toho voľných 2, prezenčne 2
    PredmetTaKP1 - Trh akvalita potravín - 1.r.
    Druh dok.skriptá
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    počítačový súbor

    počítačový súbor

    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    N 603UVLF knižnicaknižnica - študovňalen prezenčne
    N 604UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, skladlen prezenčne
    N 605UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, skladVypožičaný (do 24.02.2025)
    N 606UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, sklad
    N 607UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, sklad
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.