Počet záznamov: 1
Bacteriocin - like aktívny kmeň Lactobacillus plantarum 17L/1, izolát z ovčieho sudového syra
Názov Bacteriocin - like aktívny kmeň Lactobacillus plantarum 17L/1, izolát z ovčieho sudového syra Aut.údaje Andrea Lauková, Renáta Szabóová, Viola Strompfová, Vladimír Kmeť, Martin Tomáška, Mária Greifová, Gabriel Greif Autor Lauková Andrea Spoluautori Szabóová Renáta 1975- UVLPAF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Strompfová Viola Kmeť Vladimír Tomáška Martin Greifová Mária Greif Gabriel Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Baranová Mária / Dudriková Eva 1956- ; Nagy Jozef 1961- ; Maľa Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 122-125. - Košice : UVLF, 2013 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1