Počet záznamov: 1
Mikrobiologická kontaminácia ovčieho mlieka pri optimalizácii hygienických požiadaviek prvovýroby
Názov Mikrobiologická kontaminácia ovčieho mlieka pri optimalizácii hygienických požiadaviek prvovýroby Aut.údaje Marek Vrabec, Eva Dudriková, Juraj Gallo, Lýdia Klapáčová Autor Vrabec Marek 1978- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Gallo Juraj 1983- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Klapáčová Lýdia 1985- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Baranová Mária / Dudriková Eva 1956- ; Nagy Jozef 1961- ; Maľa Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 232-234. - Košice : UVLF, 2013 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1