Počet záznamov: 1  

Sanitácia v potravinárstve

  1. NázovSanitácia v potravinárstve
    Aut.údajeNaďa Sasáková, Katarína Veszelits Laktičová, Gabriela Gregová, Rudolf Hromada, Oľga Ondrašovičová, Miloslav Ondrašovič; rec. Eva Dudriková, Peter Popelka
    Autor Sasáková Naďa 1957- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Gregová Gabriela 1983- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Hromada Rudolf 1974- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Ondrašovičová Oľga 1951- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Ondrašovič Miloslav 1947- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Ďalší autori Dudriková Eva 1956- (Recenzent) UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Popelka Peter 1973- (Recenzent) UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeKošice : UVLF , 2013. - 144 s.
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Vplyv a vyhodnotenie dopadu antropogénnej činnosti na kvalitu vôd  (VEGA 1/0950/12)
    NázovKošice (UVLF)
    ISBN978-80-8077-366-3
    Katal.org.KE304
    Počet ex.5, z toho voľných 3, prezenčne 1
    PredmetBKaP3 - Bezpečnosť krmív a potravín - 3.ročník
    TaKP1 - Trh akvalita potravín - 1.r.
    Druh dok.učebnice
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    počítačový súbor

    počítačový súbor

    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    N 558UVLF knižnicaknižnica - študovňalen prezenčne
    N 559UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, sklad
    N 560UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, sklad
    N 561UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, sklad
    N 562UVLF knižnicaknižnica - požičovňa, skladVypožičaný (do *21.09.2020)
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.