Počet záznamov: 1
FACTORS AFFECTING MAILLARD REACTIONS
Názov FACTORS AFFECTING MAILLARD REACTIONS Aut.údaje Kristína Uheláková, Judit Süli, Anna Sobeková Autor Uheláková Kristína Spoluautori Süli Judit UVLCBBFLC - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Sobeková Anna 1969- UVLCBBFLC - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2013: 2 Zdroj.dok. Folia veterinaria. Roč. 57, č. 2 (2013), s. 97-100. -, 2013 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1