Diversity of micro-organism in lump cheese produced by farmer´s method

Počet záznamov: 1

Názov	Diversity of micro-organism in lump cheese produced by farmer´s method
Aut.údaje	Lýdia Klapáčová, Jana Pažáková, Eva Dudriková, Juraj Gallo, Marek Vrabec
Autor	Klapáčová Lýdia 1985- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Spoluautori	Pažáková Janka 1958- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Gallo Juraj 1983- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Vrabec Marek 1978- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Jazyk dok.	angličtina
Krajina	Slovenská republika
Katal.org.	KE304
Odkazy	PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
Čísla	2013: suppl. 1
Zdroj.dok.	HYGIENA ALIMENTORUM Folia veterinaria. Roč. 57, suppl. 1 (2013), s. 39. -, 2013
Druh dok.	rozpis článkov zo zborníkov
Báza dát	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

článok

Počet záznamov: 1