Počet záznamov: 1  

Využitie bioluminiscenčnej metódy pri kontrole hygieny v mäso spracujúcom podniku

  1. NázovVyužitie bioluminiscenčnej metódy pri kontrole hygieny v mäso spracujúcom podniku
    Súbež.n.Exploitation of bioluminescent methods in the control of hygiene in meat processing industry
    Aut.údajeNaďa Sasáková, Katarína Veszelits Laktičová, Gabriela Gregová, Rudolf Hromada, Ján Venglovský, Dušan Chvojka, Ján Koščo, Miloslav Ondrašovič
    Autor Sasáková Naďa 1957- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Gregová Gabriela 1983- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Hromada Rudolf 1974- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Venglovský Ján UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Chvojka Dušan UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Koščo Ján 1976- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Ondrašovič Miloslav 1947- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 250-253. - Košice : UVLF, 2014 / Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel 1954- ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.