Počet záznamov: 1
Hodnotenie kvality Spišských párkov na slovenskom a českom trhu
Názov Hodnotenie kvality Spišských párkov na slovenskom a českom trhu Súbež.n. Quality evaluation of sausages "Spišské párky" on Slovak and Czech market Aut.údaje Slavomír Marcinčák, Matej Pospiech, Ján Mačanga, Bohuslava Tremlová, Peter Turek Autor Marcinčák Slavomír 1975- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Pospiech Matej Mačanga Ján 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Tremlová Bohuslava Turek Peter UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Maso. Roč. 25, č. 6(2014), s. 27-28 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1