Počet záznamov: 1
Kvalitatívne parametre bryndze z obchodnej siete
Názov Kvalitatívne parametre bryndze z obchodnej siete Súbež.n. Qualitative parameters of commercial Bryndza cheese Aut.údaje Eva Dudriková, Marek Vrabec, Slavomír Marcinčák, Beáta Koréneková, Martina Brenesselová, Mária Baranová Autor Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Vrabec Marek 1978- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Marcinčák Slavomír 1975- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Koréneková Beáta 1962- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Brenesselová Martina 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 : Sborník přednášek a posterů. CD ROM, S. 81-84. - Brno : VFU, 2014 / Tremplová Bohuslava ; Pokorná Jana ; Ošťádalová Martina ; Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny Konferencia Druh dok. rozpis článkov z elektronických zdrojov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1