Kvalitatívne hodnotenie syrov z nízkodohrievanej syreniny počas skladovania

Počet záznamov: 1

Názov	Kvalitatívne hodnotenie syrov z nízkodohrievanej syreniny počas skladovania
Aut.údaje	Boris Semjon, Pavel Maľa, Jana Maľová
Autor	Semjon Boris 1989- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Spoluautori	Maľa Pavel UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Maľová Jana 1982- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Katal.org.	KE304
Odkazy	PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
Čísla	2015: 1-2
Zdroj.dok.	Slovenský veterinársky časopis. Roč. 40, č. 1-2 (2015), s. 64-67. -, 2015
Druh dok.	rozpis článkov z periodík
Báza dát	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

článok

Počet záznamov: 1