Počet záznamov: 1  

Relationship between freezing point and raw ewes’ milk components as a possible tool for estimation of milk adulteration with added water

  1. NázovRelationship between freezing point and raw ewes’ milk components as a possible tool for estimation of milk adulteration with added water
    Aut.údajeOto Hanuš, Martin Tomáška, Margita Hofericová, Marcela Vyletělová-Klimešová, Lýdia Klapáčová, Radoslava Jedelská, Miroslav Kološta
    Autor Hanuš Oto
    Spoluautori Tomáška Martin
    Hofericová Margita
    Vyletělová-Klimešová Marcela
    Klapáčová Lýdia 1985- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jedelská Radoslava
    Kološta Miroslav
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Journal of Food and Nutrition Research. Vol. 54, č. 4(2015), s. 281-288
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.