Počet záznamov: 1  

Vplyv spôsobu vyzrievania na kvalitatívne vlastnosti vín odrody Chardonnay

  1. NázovVplyv spôsobu vyzrievania na kvalitatívne vlastnosti vín odrody Chardonnay
    Súbež.n.Impact of aging method on qualitative characteristics of Chardonnay wine
    Aut.údajeMartin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Peter Turek, Eva Špakovská, Eva Dudriková, Júlia Toropilová
    Autor Bartkovský Martin 1990- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Marcinčák Slavomír 1975- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Turek Peter UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Špakovská Eva
    Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Toropilová Júlia 1986- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. DVD, S. 187-190. - Nitra : SPU, 2016 / Golian Jozef ; Belej Ľubomír ; Angelovičová Mária ; Fikselová Martina ; Bezpečnosť a kontrola potravín
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.