Počet záznamov: 1
Polyamíny vo vybraných potravinách
Názov Polyamíny vo vybraných potravinách Súbež.n. Polyamines in selected foods Aut.údaje Zuzana Dičáková, Bernadeta Anderková, Peter Paulsen, Pavel Bystrický Autor Dičáková Zuzana UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Anderková Bernadeta Paulsen Peter Bystrický Pavel UVLHTPHTM - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Eliminácia zdravotného rizika spôsobeného konzumáciou syrov a mliečnych výrobkov z hľadiska obsahu biogénnych amínov (APVV SK-AT-2015-0030)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Baranová Mária / Maľa Pavel ; Semjon Boris 1989- ; Turek Peter ; Nagy Jozef 1961- ; HYGIENA ALIMENTORUM HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. S. 175-179. - Košice : UVLF, 2016 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1