Počet záznamov: 1
Využitie sanitácie v procese prevencie vzniku alimentárnych nákaz v potravinárskej prevádzke
Názov Využitie sanitácie v procese prevencie vzniku alimentárnych nákaz v potravinárskej prevádzke Súbež.n. Use of sanitation in the process of prevention of foodborne diseases in food processing plants Aut.údaje Katarína Veszelits Laktičová, Mária Vargová, Rudolf Hromada, Denisa Toropilová, Jana Maľová, Jana Výrostková, Radka Eckerová Autor Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Vargová Mária 1979- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Hromada Rudolf 1974- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Toropilová Denisa 1980- UVLBIGBZR - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Maľová Jana 1982- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Výrostková Jana 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Eckerová Radka 1990- UVLBIGBZR - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Projekt Základy ekológie a aplikovaná ekológia pre študentov UVLF (KEGA 003UVLF-4/2016)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. CD-ROM, S. 284-288. - Brno : VFU, 2016 / Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Petrášová Michaela ; Lenfeldovy a Höklovy dny Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1