Počet záznamov: 1  

Legislatívne a hygienické požiadavky na spracovanie mlieka

  1. NázovLegislatívne a hygienické požiadavky na spracovanie mlieka
    Súbež.n.Legislative and hygienic requirement for milk processing
    Aut.údajeEva Dudriková
    Autor Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok. Keresteš Ján Mlieko vo výžive ľudí. S. 454-460. - Bratislava : Cad Press, 2016
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.