Počet záznamov: 1
Tatársky biftek a zdravotná bezpečnosť
Názov Tatársky biftek a zdravotná bezpečnosť Súbež.n. Tartar steak and health safety Aut.údaje Peter Turek, Ivana Regecová Autor Turek Peter UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Regecová Ivana 1984- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny (APVV-14-0397)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Angelovičová Mária / Golian Jozef ; Bezpečnosť a kontrola potravín konferencia Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči. CD-ROM, S. 246-249. - Nitra : SPU, 2017 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1