Počet záznamov: 1
Účinok skrmovania 10 % fermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a kvalitu tuku prsnej svaloviny kurčiat
Názov Účinok skrmovania 10 % fermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a kvalitu tuku prsnej svaloviny kurčiat Súbež.n. Effect of feeding of 10 % prefermented feed on fatty acid profile and quality of fat of chicken breast Aut.údaje Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Anna Reitznerová, Marek Hudák, Pavol Kovalík, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Slavomír Marcinčák Autor Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Marcinčáková Dana 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Hudák Marek Kovalík Pavol Klempová Tatiana Čertík Milan Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny (APVV-14-0397)
Polosuché kultivácie ako prostriedok biotechnologickej prípravy bioproduktov obohatených o biologicky aktívne látky a enzýmy (VEGA 1/0574/15)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči. CD-ROM, S. 207-210. - Nitra : SPU, 2017 / Angelovičová Mária ; Golian Jozef ; Bezpečnosť a kontrola potravín konferencia Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1