Počet záznamov: 1
Monitoring výskytu mikroorganizmov v spracovateľských prevádzkach mäsa
Názov Monitoring výskytu mikroorganizmov v spracovateľských prevádzkach mäsa Súbež.n. Monitoring of microorganisms in meat processing operation Aut.údaje Terézia Pošiváková, Rudolf Hromada, Katarína Veszelits Laktičová, Mária Vargová, Ľuboš Korytár, Igor Miňo, Jozef Švajlenka, Ján Pošivák, Róbert Klein, Serena Pošiváková Autor Pošiváková Terézia 1987- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Hromada Rudolf 1974- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Vargová Mária 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Korytár Ľuboš 1984- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Miňo Igor UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Švajlenka Jozef Pošivák Ján 1955- UVLFKPR - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Klein Róbert 1991- UVLFKPR - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Pošiváková Serena Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Základy ekológie a aplikovaná ekológia pre študentov UVLF (KEGA 003UVLF-4/2016)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. DVD, S. 210-212. - Košice : UVLF, 2017 / Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel 1954- ; HYGIENA ALIMENTORUM Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1