Počet záznamov: 1  

Účinok humínových kyselín na kvalitu mäsa brojlerových kurčiat

  1. NázovÚčinok humínových kyselín na kvalitu mäsa brojlerových kurčiat
    Súbež.n.Effect of humic acids on quality of broiler chicken meat
    Aut.údajeDana Marcinčáková, Iveta Jaďuttová, Martin Bartkovský, Rastislav Schiller, Slavomír Marcinčák
    Autor Marcinčáková Dana 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Jaďuttová Iveta
    Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Schiller Rastislav
    Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Vplyv humínových kyselín na zdravie, produkčné ukazovatele a kvalitu mäsa  (VEGA 1/0408/17)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. DVD, S. 172-175. - Košice : UVLF, 2017 / Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel 1954- ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.