Počet záznamov: 1
Kontaminácia slepačích vajec mikromycetami
Názov Kontaminácia slepačích vajec mikromycetami Súbež.n. Contamination of chicken eggs with micromycetes Aut.údaje Pavlína Jevinová, Ivana Regecová, Monika Pipová, Jana Výrostková Autor Jevinová Pavlína 1967- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Regecová Ivana 1984- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Pipová Monika 1964- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Výrostková Jana 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Vplyv mikroskopických vláknitých húb a ich sekundárnych metabolitov na kvalitu a bezpečnosť vajec (VEGA 1/0705/16)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. 19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. CD-ROM, S. 109-115. - Košice : ELSEWA, 2017 / Homzová Eva ; Molčányi Tomáš ; Bíreš Jozef 1956- ; Paulsen Peter ; Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov konferencia Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1