Počet záznamov: 1  

Je zverina zdravotne bezpečná

  1. NázovJe zverina zdravotne bezpečná
    Súbež.n.Is the game meat safe to health?
    Aut.údajeAnna Jacková, Slavomíra Šalamúnová, Ladislav Molnár, Štefan Vilček
    Autor Jacková Anna 1961- UVLFKEPP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Šalamúnová Slavomíra 1987- UVLFKEPP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Molnár Ladislav 1973- UVLFKVEVZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Vilček Štefan 1950- UVLFKEPP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina, angličtina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 97. - Košice : UVLF, 2018 / Nagy Jozef 1961- ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel 1954- ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.