Počet záznamov: 1  

Vplyv spôsobu prípravy základnej suspenzie na počet mikromycét vo vajciach

  1. NázovVplyv spôsobu prípravy základnej suspenzie na počet mikromycét vo vajciach
    Súbež.n.Influence of initial suspension preparation on the count of miromycetes in table eggs
    Aut.údajePavlína Jevinová, Ivana Regecová, Soňa Demjanová, Monika Pipová, Pavol Roba, Martin Bartkovský
    Autor Jevinová Pavlína 1967- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Regecová Ivana 1984- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Demjanová Soňa 1991- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Pipová Monika 1964- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Roba Pavol UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Vplyv mikroskopických vláknitých húb a ich sekundárnych metabolitov na kvalitu a bezpečnosť vajec  (VEGA 1/0705/16)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. CD ROM, S. 186-189. - Brno : VFU, 2018 / Tremlová Bohuslava ; Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Lenfeldovy a Höklovy dny
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.