Počet záznamov: 1
Food Allergens
Názov Food Allergens Podnázov Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks Aut.údaje Tong-Jean Fu, Lauren S. Jackson, Kathiravan Krishnamurthy, Wendy Bedale Autor Fu Tong-Jen Spoluautori Jackson Lauren S. Krishnamurthy Kathiravan Bedale Wendy Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Baltimore : Springer International Publishing , 2018. - 255 s. Jazyk dok. angličtina Krajina Nemecko Názov Baltimore (Springer International Publishing) Kľúč.slová hygiena potravín, potraviny, alergény ISBN 978-3-319-66585-6 (viaz.) Katal.org. KE304 Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 Druh dok. monografie Báza dát xkni - KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info N 356 UVLF knižnica Ústav hygieny mäsa len prezenčne N 465 UVLF knižnica knižnica - študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1