Počet záznamov: 1  

Kontaminácia vajec zástupcami rodu Penicillium

  1. NázovKontaminácia vajec zástupcami rodu Penicillium
    Súbež.n.Contamination of eggs with Penicillium species
    Aut.údajeSoňa Demjanová, Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Ivana Regecová
    Autor Demjanová Soňa 1991- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Jevinová Pavlína 1967- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Pipová Monika 1964- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Regecová Ivana 1984- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Vplyv mikroskopických vláknitých húb a ich sekundárnych metabolitov na kvalitu a bezpečnosť vajec  (VEGA 1/0705/16)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : zborník príspevkov z XI. vedeckej konferencie, Nitra, 21.-22. november 2018. S. 57-60. - Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2018 ; Mladí vedci
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.