Počet záznamov: 1
Voda v potravinárstve
Názov Voda v potravinárstve Podnázov Vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín Aut.údaje Naďa Sasáková, Gabriela Gregová; rec. Ingrid Papajová, Monika Pipová, Anna Sobeková, Daniela Takáčová Autor Sasáková Naďa 1957- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Gregová Gabriela 1983- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Ďalší autori Papajová Ingrid (Recenzent) Pipová Monika 1964- (Recenzent) UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Sobeková Anna 1969- (Recenzent) UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Takáčová Daniela 1963- (Recenzent) UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : UVLF , 2018. - 87 s. [4,9AH] Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (UVLF) Kľúč.slová zoohygiena, voda, minerálne vody, odpadová voda ISBN 978-80-8077-609-1 Katal.org. KE304 Počet ex. 6, z toho voľných 3, prezenčne 2 Predmet TaKP1 - Trh akvalita potravín - 1.r. Druh dok. učebnice Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Info N 523 UVLF knižnica knižnica - študovňa len prezenčne N 801 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad len prezenčne N 802 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 803 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 804 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 805 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 02.09.2025)
Počet záznamov: 1