Počet záznamov: 1  

Vplyv podávania humínových látok vo výkrme brojlerových kurčiat na senzorické parametre produkovaného mäsa

  1. NázovVplyv podávania humínových látok vo výkrme brojlerových kurčiat na senzorické parametre produkovaného mäsa
    Súbež.n.The effect of humic substatnce supplementation during broiler fattening on sensory parameters of produced meat
    Aut.údajeBoris Semjon, Dana Marcinčáková, Iveta Jaďuttová, Martin Bartkovský, Peter Váczi, Alena Nagyová, Slavomír Marcinčák
    Autor Semjon Boris 1989- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Marcinčáková Dana 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jaďuttová Iveta
    Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Váczi Peter 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Nagyová Alena 1966- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Vplyv humínových kyselín na zdravie, produkčné ukazovatele a kvalitu mäsa  (VEGA 1/0408/17)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z XVI. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 28. - 29. marec 2019. S. 206-209. - Nitra : SPU, 2019 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Angelovičová Mária ; Capcarová Marcela ; Bezpečnosť a kontrola potravín
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.