Počet záznamov: 1
Proteolytická aktivita smrčka jedlého (Morchella esculenta)
Názov Proteolytická aktivita smrčka jedlého (Morchella esculenta) Súbež.n. Proteolytic activity of Morchella esculenta Aut.údaje Imrich Strapáč, Zdenka Bedlovičová, Mária Baranová Autor Strapáč Imrich UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Bedlovičová Zdenka 1982- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Baranová Mária UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 15.-17. máj 2019, štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 103. - Košice : UVLF, 2019 / Semjon Boris 1989- ; Baranová Mária ; Turek Peter ; Nagy Jozef 1961- ; HYGIENA ALIMENTORUM XL konferencia Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1