Počet záznamov: 1
Hodnotenie úrovne sanitácie v mliekarenskej prevádzke
Názov Hodnotenie úrovne sanitácie v mliekarenskej prevádzke Súbež.n. Evaluation of sanitation in milk processing plant Aut.údaje Katarína Veszelits Laktičová, Mária Vargová, Naďa Sasáková, Igor Miňo Autor Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Vargová Mária 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Sasáková Naďa 1957- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Miňo Igor UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 15.-17. máj 2019, štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník abstraktov prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 113. - Košice : UVLF, 2019 / Semjon Boris 1989- ; Baranová Mária ; Turek Peter ; Nagy Jozef 1961- ; HYGIENA ALIMENTORUM XL konferencia Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1